Название рынка говорит само за себя. Расположенный в непосредственной близости от центра Челябинска, он всегда готов предложить покупателям широкий ассортимент самых свежих продуктов.
Здесь с самого утра можно встретить бабушек с корзинами овощей, собранных с собственных грядок, продавцов-фермеров, у которых можно купить мясо на любой вкус; яйца, мед, молоко, творог и сметану самого отборного качества.
Центральный рынок славится мясом, приготовленным по домашним рецептам, а также бужениной, беконом. На его прилавках покупателям предлагают преимущественно незамороженные, свежие продукты. Здесь также можно купить утку или гуся по привлекательным ценам.
Окунуться в атмосферу восточного базара можно в торговых рядах со сладостями, орехами и сухофруктами, которые в изобилии предлагают торговцы из стран ближнего зарубежья.
Неподалеку от Центрального рынка находятся БД «Спиридонов», ТК «Радуга», «Гипромез», «Детский мир» и другие достопримечательности Челябинска, достойные внимания гостей города.